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正宗羊肉粉培训中心-羊肉粉做法学习

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正宗羊肉粉培训中心-羊肉粉做法学习

发布日期:2019-10-15 06:42 来源:成都面食培训 点击:


  羊肉粉,于食客而言,鲜香味美,营养满分,是味蕾的诱惑,尝之而后快;对于创业者来讲,本小利大、收益丰厚,则是财富的追求,即刻把握,方为正道!不管你是食客也好,或者是创业者也好,做羊肉粉最重要的就是味道。正宗羊肉粉培训中心来成都红景泰面食培训学校教授全套羊肉粉做法学习,保证学会为止!带你开店不走任何弯路,轻松做老板,致富整个家庭!


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  羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。其作法是:先将米粉在开水锅里烫三次,除去米粉本身的酸味,盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊肉片,这种羊肉片是煮熟后榨压切成的,后浇上鲜红的辣椒油,撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。热气腾腾,香气扑鼻,十分诱人。羊肉切得越薄越好,辣椒油要鲜红,用羊油来制。煮羊肉时要放干辣椒、冰糖、陈皮、料酒、老姜等,不能有腥臊味。
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