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柳州螺蛳粉培训

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柳州螺蛳粉培训

发布日期:2019-10-21 06:47 来源:成都面食培训 点击:


  成都红景泰面食培训总部之柳州螺蛳粉培训,柳州螺丝粉就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉最大的特点在于其配菜螺蛳肉,用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道都差不多。最好将螺肉夹些猪肉一同绞碎,拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下,捞起,加入上述菜料、靓汤,撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味,爱辣者或加点点辣酱,更是爽口提神。红景泰面食培训总部推出的柳州螺蛳粉培训不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,专业师傅一对一教学。
柳州螺蛳粉培训
  柳州螺蛳粉培训示范讲解:
  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
  柳州螺蛳粉培训过程中学员自我实践:
  1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
  2.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
  3.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
  柳州螺蛳粉培训实际操作内容
  1、柳州螺蛳粉的系统讲述;
  2、柳州螺蛳粉食材的预加工;
  3、柳州螺蛳粉原料的选购;
  4、培训调味品及原料的货源渠道;
  5、柳州螺蛳粉加工的工艺步骤;
  6、柳州螺蛳粉经营定价原则;
  7、柳州螺蛳粉加工的基本标准;
  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
  柳州螺蛳粉培训收费标准:3800元
  1.包含全部配方的技术转让费、材料费、资料费。随到随学,学会为止。
  2.免费提供中餐;
  3.提供专有技术手册1套;
  4.提供店面设计指导;
  5.店面选址指导;
  6.长期技术及经营指导;
  成都红景泰美食、品味人生、成就梦想!
  咨询热线:136-8800-8332
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