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吃面不发胖的秘诀是什么?

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吃面不发胖的秘诀是什么?

发布日期:2018-06-21 16:43 来源:成都面食培训 点击:


  对于北方人们来说,面食向来是最受推崇的食物,其中面条是深受各地人们喜欢的一种主食,但是对于减肥的朋友来说,碳水化合物向来是减肥的大忌,适量吃虽然对身体有益处,但是如果不小心吃过量了,长胖在所难免,重庆面食培训红景泰厨师培训在这里就为大家介绍吃面减肥小诀窍:

  夏天吃凉面是很惬意的一件事,但是人们吃凉面的时候,喜欢淋上大量的芝麻酱,芝麻酱主要是由大量花生和芝麻做成,热量超高,所以吃凉面的时候,最好少加芝麻酱,如果非要加酱调味的话,那就选择日式柴鱼酱汁的口味吧,热量要低很多。除了凉面之外,干面如麻酱面、炸酱面和炒面,油脂含量也很多,每周吃几餐就可以了,不要多吃。

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  吃干面时,配汤的选择一定要慎重,最好不要选择肉末汤或馄饨汤,或者是勾芡了的酸辣汤等,这些汤的热量都非常高,最好选择清淡的青菜豆腐汤、海带豆芽汤或者是不加肉沫的烫青菜,不仅有一定的饱腹感,而且还有助于消化。

  汤面的热量比干面少很多,只要在汤面中不放油葱、肉沫,这样吃是不容易长胖的,不仅饱腹感更强,摄取的热量也更少。吃汤面想减少摄入的热量的话,在汤中多放些青菜,丰富的膳食纤维,既能促进消化,健康脾胃,还能改善身体的新陈代谢。

  另外红景泰提醒大家碳水化合物毕竟是威力很大的致胖因子,因此,在使用吃面小诀窍的同时,一定要注意适量吃,千万不能吃太多,七分饱就可以了。


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