学习成都面食技术必看

发布日期：2019-04-09 03:35 来源：成都面食培训点击：

　作为已经从事餐饮行业多年的人士来讲，开一个小面馆和支撑一个面馆的技术要求那是轻车熟路，但是作为初学者那么怎么能在短时间能掌握制作成都面食技术呢。
　　
　　成都面食培训的师傅正好为你提供了实体店操作，一对一培训包学会的服务。
　　
　　红景泰成都面食培训的师傅从事多年的餐饮工作，成功开店多家。师傅在多年的工作中总结了了一些列提供面食口感的方法，可以让零基础的徒弟很快的掌握餐饮技能，制作出低成本口感味道好原汁原味的四川面食，在培训的同时我们还将提供给徒弟实际操作的机会，让培训不再是小作坊，让你直接面对顾客。

　　成都面食培训内容有：　

　　一、高汤、红油　

　　浓汤的制作和循环保管，五香油、四川红油、特辣红油的制作。
　　

　　二、各种臊子的制作

　　1、红烧类臊子的制作
　　红烧牛肉面、红烧排骨面、红烧肥肠面。
　　
　　2、麻辣类的臊子的制作　
　　泡椒鸡杂、泡椒牛肉面、肥肠粉、酸辣粉、酸辣米线、担担面、素椒面、红汤杂酱面、干拌杂酱面、酸菜卤肉面、宜宾燃面、炸酱面。
　　

　　3、其他小吃　

　　凉粉、凉面、红油抄手、清汤抄手、豆浆水饺、糖醋蘸饺，番茄煎蛋面、豌杂面小笼包、素菜大包、馒头、油条麻园。
　　以上培训内容一次性收费后期绝不多收一分钱，先参观后报名学会为止学习期间提供吃住一对一学习一般学习周期为7-10天。

成都小吃面食培训

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